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今回は当店LIMPIDのお魚料理で定番のソース

ヴァンブランソースをつくります✨✨✨

 

魚の骨から出汁をとり

ソースにまで作りあげるので

手間はかかりますが

魚の骨からここまでのソースができるのかと

感心していただけると思います✨✨✨

 

自分で捌いたお魚の出汁でソースを作り

捌いたお魚を焼いて

一緒に食べるのは

とっても感です✨✨✨

 

2日間のレッスンで

魚の知識や

お野菜、ハーブ、スパイスの知識や使い方も学んで

普段の料理作りの

レベルアップになると思いますので

ぜひこの機会に

ご参加くださいませ✨✨✨

 

6月4日(火)5日(水)

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

 

料金

2日間のご参加、¥8000

1日のみのご参加、¥5000

 

両日

19時〜21時

 

20時半〜21時は試食時間となります。

 

お申し込み

お問い合わせは

電話08064852309

もしくはLINEから

よろしくお願い致します。

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