フレンチの調理法をもとに、沖縄県産の鮮魚、野菜、ハーブなど

県産の食材をメインに使用して、

沖縄の方には新しい発見を、

県外の方には沖縄食材の魅力を伝えることを

意識した食材の組み合せで、

前菜からデザートまで彩り豊かに仕上げております。

 

その時の旬の食材で美味しさと驚きを求めて

お客さまには楽しんでいただくメニューとして

いろんなシュチュエーションに合わせておすすめいたします。 

 

コース料理 2名様より(お一人様の料金です)

 

3000円

前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート

3500円

魚の前菜、肉の前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート

5000円

(食材のグレードが良くなっております)

魚の前菜、肉の前菜、海老の前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート

パーテイ料理 3名様より(お一人様の料金です)

 

2500円のお料理

サラダ、前菜、魚料理、パスタorリゾット、肉料理

 

3000円のお料理

サラダ、魚の前菜、肉の前菜、魚料理、パスタorリゾット、肉料理

 

各コースに飲み放題もお付けできます。

​(飲み放題はセルフサービスです)

 

1000円コース

赤・白ワイン、ウイスキー、泡盛、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャエール、烏竜茶

 

1500円コース

上記の飲み物+サザンスター(発泡酒)が飲み放題

お料理に合わせた wineもご用意しております。

~Blanc~
セントクレア ソーヴィニョン・ブラン

セントクレア ソーヴィニョン・ブラン

シュヴェルニー デュライユ

シュヴェルニー デュライユ

コート・デュ・ローヌ ラ・リーヌ ブラン

コート・デュ・ローヌ ラ・リーヌ ブラン

ヴェガ・マドロニョ ホワイト

ヴェガ・マドロニョ ホワイト

~Rouge~
シャトー クロ・ド・サルプ 1996

シャトー クロ・ド・サルプ 1996

シャトー ラ・カバンヌ 2004

シャトー ラ・カバンヌ 2004

サンジョヴェーゼ リゼルヴァ

サンジョヴェーゼ リゼルヴァ

アルマドール カベルネ・ソーヴィニョン

アルマドール カベルネ・ソーヴィニョン

ヴェガ・マドロニョ レッド

ヴェガ・マドロニョ レッド

ヴェガ・マドロニョ ホワイト

生産地:スペイン ライムの様な柑橘系の風味と柔らかい酸。すっきりとした爽やかな味わいです。